|
|  |
|
|
 |
| CARACTERÍSTIQUES DE L'ANYADA |
|
|
|
|
|
|
 |
|
Precipitació: 697 l/m2
Temperatura mitjana en període vegetatiu: 20,5º C
Oscilació de temperatura dia/nit en període de maduració: 14,6º C
|
|
Hivern fred i amb poca pluja. A l'inici de la brotació comen- ça la pluja, que es perllonga durant abril i maig,
havent de tenir cura amb els tractaments contra el míldiu i la cendrosa.
L'abundància d'aigua i un temps estable durant la floració, fan que el quallat del raïm sigui excel·lent, també a les vinyes velles.
Al juny i al juliol les pluges minven i les temperatures s'enfilen.
Sense que la calor sigui extremada, el temps sec i la reserva d'aigua permeten tirar endavant la càrrega de fruit
sense estrès i amb bona sanitat.
L'agost és sec i calorós i una pluja moderada a finals de mes aporta l'aigua per aconseguir bona maduració.
Al setembre, el temps estable i sec permet arribar a la collita al punt òptim de maduració i
amb bona sanitat, que junt amb una bona producció, fan que sigui un any excel·lent.
|
|
