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| VARIEDADES |
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| CLIMATOLOGIA |
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| NOTA DE CATA |
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| MARIDAJE |
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| PACKAGING |
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| Precipitación anual: 460 l/m2 Temperatura media en período vegetativo: 20,5º C Oscilación de temperatura dia/noche en período de maduración: 14,7º C |
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Añada excelente por la regularidad de temperaturas y lluvias. El total de precipitación acumulada durante el año no excedió la media de la región. La lluvia en primavera siguió un ritmo continuo y pausado, lo que favoreció el crecimiento de brotes y de racimos. El verano se caracterizó por un clima temperado, inusual en la comarca, que influenció en la duración de la maduración, alargándola y dando lugar a una maduración lenta y progresiva que facilitó la síntesis de antocianos. Debido a la climatologia de la añada la vendimia se realitzó dos semanas más tarde de las fechas habituales. Los vinos resultaron ser más concentrados en compuestos fenólicos, y tuvieron una coloración más intensa que el año anterior. |
